VÍNO S OTISKEM VINAŘE

víno s přívlastkem výběr z hroznů, polosladké.

vinařská oblast Morava, vinařská podoblast Velkopopovická, vinařská obec Vrbice, vinační trať Úlehle.

Hrozny pochází z vrbeckých vinic s tradiční metodou výroby - bez selektovaných kvasinek a enzymů. Zrálo v nerezové nádobě a 2 měsíce leželo na jemných kvasnicích. NEFILTROVÁNO

Cukernatost hroznů při sběru 24,2 ČNM.

Vyrobeno 4000 ks lahví / extrakt 22 g/l

Kyseliny 6,2 g/l / Zbytkový cukr 28,1 g/l

č. šarže 2PA14 / Ev. č. jakosti 83F1-16/37

Teplota pro konzumaci 11-13 C, dekantovat 30 minut před konzumací

Archivace 3-5 let

Obsahuje oxid siřičitý.

Víno z České Republiky

Plněno v SYFANY spol, s.r.o., Vrbice 428. VOC Modré Hory 

0,75l / alk. 12,5% obj.

www.syfany.cz

Rodinné vinařství SYFANY bylo založené v roce 1989 a nachází se v obci Vrbice na Břeclavsku. Vinařství vznikalo na obnovené tradici výroby vína, kterou současní majitelé zdědili po předcích, stejně jako vinice, které se nalézají na jihovýchodních svazích Slovácka.

V průběhu let se ve vinařství rozhodli pro pěstování dalších odrůd vinné révy, a proto došlo k vysazení dalších vinic. 

Vinařství Syfany je zaměřené na výrobu kvalitních přívlastkových vín z hroznů, vypěstovaných ve vlastních vinicích. Klade maximální důraz na kvalitu hroznů z redukované sklizně, šetrné zpracování a použití tradičních technologií. Vína mají charakteristickou plnost a jsou extraktivní, suchá či polosuchá.

Vinařská obec Vrbice
Viniční trať Krátký
Vyrobeno 900 ks lahví
Cukernatost hroznů při sběru 23 ČNM
Alkohol 12 %
Kyseliny 6,7 g/l
Zbytkový cukr 28,8 g/l
Teplota při konzumaci 12-13°C
Archivace 3-5 let

Katalogové číslo: 1PA15 Kategorie: Bílé víno, SYFANY EXCLUSIVE Štítky: 2015, Polosuché, Viniční trať Úlehle, Výběr z hroznů

Vinařská obec Vrbice